香港といえば中華、その中でも伝統的な広東料理を一度はご賞味頂きたいお食事となります。お昼は飲茶、夜はセットの中華でお勧めのレストランは？ とご質問頂く機会が増えております。数多ある中でもお勧め出来るレストランが「天外天・Above & Beyond」です。
場所は九龍・尖沙咀東地区のデラックスホテル I-CON の最上階(28階)に位置しております。
お勧めの理由その①
最上階から香港島側/九龍側それぞれの眺めが一望できます。特にご夕食では夜景の見えるレストランでのお食事を、というご要望にぴったりのレストランです。
お勧めの理由その②
洗練された雰囲気の内装とサーブが他レストランとは異なり突出しております。
イギリス人により設計されたモダン中華的な内装が目を引く事と、当レストランではホテル学校で優秀な成績を収めた新卒の人員を積極的に採用しており若いスタッフがきびきびと、そして心のこもったサーブを行います。
お勧め理由その③
シェフ歴20年以上、名門会員制ゴルフクラブハウスや5スターホテルのレストランで腕を磨いたエグゼクティブシェフ・ウォン氏が繊細且つ大胆な逸品を創出します。特製クリスピーチキンやロブスターと卵白と黒トリュフの中華炒めなど舌の肥えた香港人からも広く愛されています。
お勧め理由その④
1-4卓までの優雅な個室が選択頂けます。
特別なご夕食のひと時に香港の眺望を独占してご堪能頂けます。
天外天・Above Beyond レストラン
ランチ：月-金：11:30 – 15:00 （LO：14:30）
土、日、祝日：11:30 - 13:00（LO：12:30）13:30 - 15:00（LO：14:30）
ディナー：18:00 – 22:30（LO：22:00）
TEL: 3400-1318
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